帮助中职生选择适合自己的实用技能培训需要综合考虑他们的兴趣、职业目标和现实需求。以下是一些方法和建议：

1. 了解中职生的兴趣和职业目标：与中职生交流，了解他们对不同技能和职业领域的兴趣。同时，了解他们的职业目标，确定他们所需的实用技能。

2. 调研不同的实用技能培训机构：寻找各种实用技能培训机构，包括学校、培训中心、社会组织等。了解它们所提供的培训课程和项目，以及师资力量和教学资源。

3. 研究培训课程的内容和目标：详细了解不同培训课程的内容和目标，看是否与中职生的兴趣和职业目标相匹配。关注课程的实用性和与当前就业市场的对接情况。

4. 考虑培训的持续性和深度：确定培训的时间长度和深度，看是否符合中职生的时间和学习能力。有些培训课程可能需要更长的时间和更深入的学习，而有些则可以短期获得基本技能。

5. 了解培训机构的声誉和认证情况：了解培训机构的声誉和认证情况，以确保培训质量和学习成果的有效性。可以参考他们的学生评价、机构认证和就业推荐情况。

6. 考虑实践机会和就业支持：关注培训课程是否提供实践机会和就业支持，这对中职生将所学技能转化为实际能力和职业机会非常重要。了解培训机构的合作企业和就业跟踪情况。

7. 个性化辅导和咨询：帮助中职生选择适合他们个人需求的实用技能培训，可以提供个性化的辅导和咨询。了解中职生的学习风格和需求，与培训机构或专业人士合作，提供有针对性的建议和支持。

最重要的是，帮助中职生选择适合自己的实用技能培训需要综合考虑他们的兴趣、职业目标、培训质量和学习资源。